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A Vinícola Peculiare faz reverência a uma grande mulher. A progenitora que embalou em seu colo filhos, netos e bisnetos; e deu vida aos sonhos dos que com ela conviveram. Paola Rigato nasceu em San Zenone Degli Ezzelini (Província de Treviso - Região de Vêneto), no dia 1º de fevereiro de 1909. No ano de 1926, Paola, oito irmãos e seus pais Luigi e Orsolina Rigato, embarcaram rumo ao Brasil na esperança de encontrar dois irmãos que emigraram durante a I Guerra Mundial; e assim construir uma nova fase de suas vidas.

Na Linha 6 da Leopoldina – atual Vale dos Vinhedos – Paola foi trabalhar na casa da família Zorzi, onde conheceu seu futuro marido Basílio, com quem casou em 1927. Trabalhar em cantinas, lavar roupas para fora, cortar mato, plantar trigo e milho, cuidar dos animais, tudo era uma dádiva para Paola. De personalidade forte, alegre e humanitária foi construindo com sua história de vida.

Encorajado pelo espírito da nona, que o ensinou desde pequeno a paixão pela terra, Ronaldo filho de Raul, formou-se no curso de enologia no final da década de 1990. Já enólogo, uniu a antiga prática dos imigrantes às modernas tecnologias da elaboração de vinhos. Com o objetivo de elaborar vinhos únicos que traduzissem em cada garrafa toda a história e paixão da família, dando origem à Vinícola Peculiare. Em 2012, o Vale dos Vinhedos foi a primeira região no país a obter a Denominação de Origem. Acompanhando a evolução, a Vinícola Peculiare detém a primeira garrafa com esse certificado, enchendo de orgulho as gerações por trás de todo o trabalho e dedicação reconhecidos.

Mas os sonhos eram maiores, além de boas bebidas, o desejo era oferecer experiências completas. Criou-se assim, no ano de 2015, em parceria com a família Silva o restaurante Osteria Dell Valle. Por fim, para que a experiência fosse completa, a família inaugurou em 2019, a Pousada Peculiare. Aliando modernidade e aconchego para que cada visitante viva uma experiência única, repleta de paixões e sonhos, assim como os que fizeram a Nona Paola criar esse lugar.

Degustação e Visitação

  • Degusta

    S R$ 45.00
  • Degustação Peculiare Premium

    Apresentação da história da família, com degustação de 5 produtos. São degustados 3 produtos da linha premium e 2 produtos da linha tradicional.
    R$40,00 por pessoa.
    * Aquisição da taça é opcional | R$ 45,00
    R$ 45.00

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